Předkrmy
100 g Topinka Jelení skok sypaná křenem (1,5,10) 150,– Kč
masová směs ze zvěřiny na opečené topince
100 g Švejkovská topinka (1,3,5) 110,– Kč
opečená topinka s opečenou slaninou a sázeným vejcem
100 g Nakládaný hermelín, pečivo (1,3,7) 80,– Kč
Něco k pivu
120 g Hovězí tataráček, 5 ks topinek (1,3,7) 229,– Kč
80 g Pražené mandle 98,– Kč
100 g Brambůrky (hořčice, sůl, česnek) 39,– Kč
100 g Arašídy 39,– Kč
90 g Tyčinky 34,– Kč
Polévky
033 l Hovězí vývar (1,3) 50,– Kč
zelenina, nudle, játrové knedlíčky
033 l Boršč se šlehačkou (1,7,9) 59,– Kč
hovězí a vepřové maso, zelenina, brambor, zelí, červená řepa
033 l Polévka dle denní nabídky 35,– Kč
Česká kuchyně
150 g Moravský vrabec (1,3,7) 193,– Kč
bílé dušené zelí, variace knedlíků
150 g Svíčková na smetaně (1,3,7,9,10) 220,– Kč
variace knedlíků, citron, brusinky, šlehačka
150 g Zvěřinový guláš (1,3,7) 220,– Kč
bramboráčky, cibule, křen, kozí rohy
150 g Kančí šípková pečeně (1,3,7,9,10) 230,– Kč
variace knedlíků, pomeranč, brusinky
Zvěřina
150 g Smažený kančí řízek s česnekem (1,3,7) 215,– Kč
kančí kýta, salát Coleslaw
150 g Kančí medailonky s hřiby na smetaně (1,7) 255,– Kč
kančí kýta, houby, smetana, demi-glace
150 g Kančí medailonky s madeirovou omáčkou (1,7,9,10) 255,– Kč
kančí kýta, perník, šípek, víno madeira
150 g Zvěřinové nudličky ve smetanové omáčce 255,– Kč
zvěřinové maso, smetana, pepřové koření, demi-glace
Vepřové maso
200 g Banketní řízečky z vepřové panenky (1,3,7) 210,– Kč
vepřová panenka, salát Coleslaw
200 g Medailonky z vepřové panenky s nivovou omáčkou (1,7) 250,– Kč
vepřová panenka, smetana, sýr Niva, demi-glace
200 g Medailonky z vepřové panenky s ragú z růžičkové kapusty (1, 7) 250,– Kč
vepřová panenka, růžičková kapusta, smetana
200 g Steak z vepřové panenky, slaninová omáčka (1,7) 250,– Kč
vepřová panenka, anglická slanina, máslo, demi-glace
150 g Medailonky z vepřové panenky (1) 200,– Kč
vepřová panenka, demi-glace
200 g Řízek z vepřové krkovice (6,7) 235,– Kč
vepřová krkovice, salát Coleslaw
200 g Steak z vepřové krkovice (6,7) 245,– Kč
vepřová krkovice, pepřová omáčka
Drůbež
200 g Kuřecí banketní řízečky (1,3,7) 190,– Kč
Kuřecí prsíčko, salát Coleslaw
200 g Kuřecí Gordon Blue (1,3,7) 230,– Kč
Kuřecí prsíčko, šunka, eidam
200 g Kuřecí smažená kapsa zapečená nivou (1,3,7) 240,– Kč
Kuřecí prsíčko, šunka, eidam, niva
200 g Kuřecí medailonky (1) 190,– Kč
Kuřecí prsíčko, demi-glace
200 g Kuřecí steak „Caprese“ tepelná úprava sous-vide (1,7) 240,– Kč
Kuřecí prsíčko, rajčata, sýr, mozarella, bazalkové pesto, demi-glace
200 g Kuřecí nudličky s žampióny a smetanovo-hermelínovou omáčkou (1,7) 240,– Kč
Kuřecí prsíčko, žampióny, hermelín, smetana, demi-glace
Bezmasá jídla
120 g Smažený sýr eidam (1,3,7) 155,– Kč
100 g Smažený hermelín (1,3,7) 165,– Kč
150 g Smažená sýrová variace (1,3,7) 165,- Kč
Eidam, hermelín, niva
150 g Veganské nudličky s grilovanou zeleninou a omáčkou Teriyaki (5,6,9,11) 225,- Kč
Veganské maso, cuketa, lilek, paprika, cibule, olivy, omáčka Teriyaki
Ryby
160 g Filet ze pstruha pečený na másle, grilovaný citrón 215,– Kč
160 g Grilovaný filet ze pstruha, jemná holandská omáčka, grilovaný citrón (7,10) 225,– Kč
Dětská jídla
60 g Smažený sýr eidam (1,3,7) 80,– Kč
100 g Kuřecí nebo vepřový řízek (1) 95,- Kč
100 g Kuřecí nebo vepřové medailonky (1) 95,- Kč
kuřecí prsíčko nebo vepřová panenka, demi-glace
Těstoviny
300 g Linguine s kuřecím masem a omáčkou „Choron“ sypané parmazánem (1,3,7) 235,– Kč
Těstoviny linguine, kuřecí prsíčko, sušená rajčata, holandská omáčka, smetana, parmazán
300 g Linguine „Carbonara“ sypané parmazánem (1,3,7) 230,– Kč
Těstoviny linguae,vepřové maso, kořenová zelenina, protlak, parmazán
300 g Pelmeně s masem (1,3,7) 160,- Kč
Taštička plněná masem, máslo
300 g Pirohy plněné tvarohem nebo bramborem (1,3,7) 140,- Kč
Opečená slanina, opečená cibule, smetana
Saláty
300 g Šopský salát (7) 170,– Kč
Okurka, rajče, paprika, zálivka, balkánský sýr
300 g Řecký salát (7) 175,– Kč
Okurka, rajče, paprika, zálivka, cibule, olivy, balkánský sýr
400 g Salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, 205,– Kč
Dijonnský dresing, toast (1,3,7,10)
Trhané listové saláty, okurka, rajče, paprika,
kuřecí prsíčko, Dijonnský dresing
400 g Salát s grilovaným sýrem Halloumi, toast (1,3,7,10) 205,– Kč
Trhané listové saláty, okurka, rajče, paprika,
sýr Halloumi, dresing z hrubozrnné hořčice
400 g Salát „Caprese“, toast (1,3,7) 205,– Kč
Trhané listové saláty, rajčata, sýr mozzarella, domácí bazalkové pesto
400 g Salát s tuňákem, toast (1,3,7,10) 205,– Kč
Trhané listové saláty, okurka, rajče, paprika,
tuňák, cibule, olivy, hořčicový dresing
200 g Salát Coleslaw (7) 49,– Kč
Saláty
200 g Vařené brambory s máslem (7) 45,- Kč
200 g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou (7) 47,- Kč
200 g Opékané brambory 52,- Kč
200 g Opékané brambory s česnekem 55,- Kč
200 g Smažené bramborové hranolky 45,- Kč
4 ks Smažené bramboráčky (1,3,7) 50,- Kč
200 g Dušená rýže 42,- Kč
180 g Variace knedlíků (1,3,7) 44,- Kč
200 g Grilované fazolky s česnekem a slaninou 65,- Kč
300 g Grilovaná zelenina (7) 85,- Kč
50 g Tatarská omáčka (3,10) 29,- Kč
50 g Kečup 22,- Kč
50 g Česneková tatarka (3,10) 33,- Kč
50 g Pikantní dresing (3,10) 33,- Kč
1 ks Topinka s česnekem (1,3) 9,- Kč
1 ks Chléb (1,3) 8,- Kč
2 ks Toast (1,3) 6,- Kč